2022年北京冬奥会于2月4日在中国国家体育场正式开幕并举行。这是中国历史上首次举办冬奥会，北京也成为奥运会历史上第一个举办过两届奥运会的城市。全世界都把目光投向了中国，投向了这场顶级赛事。冬奥之外，火爆的互联网冬奥美食也给国际友人留下了深刻的印象。琳琅满目的美食背后，食品安全的保障是冬奥餐饮最重要的环节。青岛纳维德生物科技及其子公司青岛健马基因凭借核酸快速检测产品和高效检测技术的优势，中标冬奥会食品安全检测项目。
如今，随着人们生活水平的提高，食品安全越来越受到人们的关注。此外，在疫情影响下，更准确、更快速的核酸检测也被大众所熟知。因此，将核酸快速检测应用于食品安全检测领域的需求也日益增加。本届冬奥会上，食品安全保障领域的核酸检测产品也首次大规模使用。从原材料开始，经过层层测试和筛选，最终呈现在餐桌上。每一步都严格把关，凸显了我国对冬奥会的高度重视和落实食品安全保障的坚定决心。
青岛纳维德生物科技有限公司的核酸快速检测技术提供了准确的检测结果，简化了操作流程，帮助用户大大节省了时间和人力成本。食品安全系列产品的研发将于2018年完成，产品涉及病原微生物检测、食源性成分鉴定、转基因鉴定等多个应用领域。该产品此前曾在多个省市食品药品监管系统中标。本届冬奥会获奖项目有沙门氏菌核酸检测试剂盒、金黄色葡萄球菌核酸检测试剂盒、大肠杆菌O157:H7核酸检测试剂盒、副溶血弧菌核酸检测试剂盒、蜡样芽孢杆菌核酸检测试剂盒、核酸快速提取试剂等产品。同时，产品配备快速检测箱，里面包含食品安全检测所需的全部检测设备和耗材，真正实现随时随地的现场检测。
青岛纳维德生物食品安全检测系列试剂盒是基于新一代核酸快速检测技术（SEA技术）和高校科研成果转化而自主研发的。该技术结合了RNA/DNA靶点共检测、等温扩增技术创新、快速识别三大创新研发成果，提供高精度、高效率的病原检测。该系列食品安全检测试剂盒采用专利核酸检测技术——更准确；检测时间比传统培养法缩短98%，比试纸条缩短97%，一小时内完成检测——更快；预混合试剂，防止污染——更容易；荧光解释——更直观。不仅如此，其灵敏度和特异性均为100%，灵敏度高，最低检测限为10^3CFU/ml。荧光法与比色法结果一致，符合率达到100%。该产品与市场上所有 PCR 仪器兼容。除荧光法外，公司还有比色法、荧光比色双判读法的食品安全检测试剂盒可供选择。独家通过金属浴完成检测和目视判读，为食品安全提供最佳的快速检测解决方案。公司将全力保障冬奥会食品安全，以最优质的产品和最全面的服务助力北京冬奥会。
公司不断丰富产品线。除食品安全检测产品外，青岛纳维德生物还涵盖农林检测、环境监测、动物疫病、科学研究等领域。其子公司青岛健马基因科技有限公司专注于医疗产品的研发和产业化，包括新冠肺炎一体化核酸快检盒、样本前处理系列产品、核酸快检系列产品，以及目前在研的产品。手持式家用一体化核酸快速检测设备等多元化产品。未来，青岛纳维德生物和健马基因将不断提升整体水平，以高品质、优服务、创新突破的精神，为人民群众的生命健康筑起一道防线。
发布时间：2022年3月1日
